Il regno dei Funghi (micro e macro) è un regno a parte rispetto agli altri Regni e comprende oltre 1.500.000 specie di organismi identificati.
A differenza delle piante non effettuano fotosintesi e non hanno clorofilla. La parte stabile del fungo, quella viva del “vero” fungo è il micelio che forma una fitta rete al di sotto del substrato; quello che noi osserviamo è la fruttificazione del micelio. L’impiego in medicina di funghi è ormai noto, basti pensare alla Penicillina micotossina isolata da Fleming nel 1928.
Attualmente sono più di 200 le specie di funghi con proprietà terapeutiche , antipertensive, antiossidanti, epatoprotettiva, antifibrotiche, anticoagulanti, antidiabetiche, antinfiammatorie, antivirali e antimicrobiche.
Il concetto “funghi medicinali” appare antico, infatti la prima notizia sull’uso dei funghi in MTC risale al trattato Shen Nong Ben Cao
(Divine Farmer´s Materia Medica) scritto nel 250 AC (anche se la leggenda lo fa
risalire al 28° secolo AC). Gli abitanti dell’Europa del Neolitico usavano i funghi per scopi curativi.
Altri reperti son stati trovati nelle alpi tirolesi: una mummia detta “Iceman” risalente a 5300 anni.
Secondo il trattato cinese, la classe superiore comprende 120 erbe tra cui funghi, in particolare:
- Ling Zhi o Reishi o Ganoderma lucidum
- Zhu Ling o Chorei o Polyporus umbellatus
- Fu Ling o Bukuryo o Poria cocos
- Dong Chong Xia Cao o Tochukas o Cordyceps sinensis
CONCETTO DI ADATTOGENO: riequilibri del sistema PNEI (psiconeuroendocrino immunitario)
Sostanza dotata di azione normalizzante aspecifica ed indipendente dallo stato patologico, facilita processi fisiologici di adattamento psico-fisico.
AZIONE ADATTOGENA : importante effetto sui SISTEMI DI REGOLAZIONE potenziamento dell’energia dell’organismo.
PROPRIETA’DEI FUNGHI: principalmente ci sono 3 classi di composti
Enzimi (lattasi, SOD..) azione antiossidante e inibizione della crescita cellulare
Metaboliti secondari (antibiotici, terpenoidi, steroli…) svolgono svariate attività biologiche
Polisaccaridi (glicoproteine, glucani), azione antitumorale ed immunomodulante
FUNGHI MEDICINALI
Azione sui sistemi di regolazione con il fine di ripristinare l’equilibrio.
I funghi interi e miceli hanno azione adattogena (azione sul sistema PNEI)
Gli estratti naturali hanno azione sul sitema immunitario
Hanno azione conservativa : non spostano gli equilibri e non interagiscono con i farmaci
Bisogna in ogni caso affidarsi a personale esperto nell’uso evitando il fai da te in caso di assunzione di farmaci
Reishi- Ganoderma lucidum è il fungo del cuore per eccellenza, più potente del ginseng. Vanta le seguenti proprietà:
- tratta l’insonnia
- calma il sistema nervoso
- nutre il cervello
- aumenta l’energia dell’organismo
- ritarda l’invecchiamento
- azione antipertensiva
- vari effetti a livello cardiovascolare